طرز تهیه بیسکویت با تزیین آدم برفی
شیرینی پزی,طرز تهیه بیسکویت با تزیین آدم برفی،من این مدل تزیین کوکی رو قبلاً جایی دیده بودم و فکر کردم خوبه که خودم هم امتحانش کنم. بعد از چند بار امتحان کردن،ساده ترین و بهترین راه برای این کار رو یاد گرفتم
کد خبر: ۶۹۲۰۲
تاریخ: ۲۹ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۵:۰۰
شیرینی پزی,طرز تهیه بیسکویت با تزیین آدم برفی،من این مدل تزیین کوکی رو قبلاً جایی دیده بودم و فکر کردم خوبه که خودم هم امتحانش کنم. بعد از چند بار امتحان کردن، ساده ترین و بهترین راه برای این کار رو یاد گرفتم و می خوام تو این کاردستی به شما هم یاد بدم؛ پس با این آموزش همراه باشید :)
مرحله 1
مواد لازم :
- مقداری خمیر بیسکویت شکری ( به اندازه ی 10 تا بیسکویت )
- 10 تا مارشملوی بزرگ
- مقداری آیسینگ بیسکویت به رنگ های سفید، نارنجی، مشکی، قرمز، آبی و صورتی
مرحله 2
خمیر بیسکویت رو با هر روش و دستوری که خودتون دوست دارید درست کنید. بعد برای هر بیسکویت، به اندازه ی یه توپ گلف از خمیر بردارید و با دست یا وردنه بازش کنید تا به ضخامت 1/4 – 1/2 اینچ برسه. در مورد صاف نبودن دور بیسکویت نگران نباشید؛ چون برای این مدلی که ما می خوایم تزیین کنیم، بهتره که دور بیسکویت صاف و گرد نباشه. بعد اون ها رو طبق دستور، داخل فر قرار بدید و بپزید.
مرحله 3
وقتی بیسکویت ها کاملاً سرد شدن، یه مقدار آیسینگ سفید روی اون ها بریزید و با پشت قاشق اون رو پخش کنید. دور و برش رو هم خیلی صاف نکنید.
مرحله 4
داخل یه بشقاب - که بشه توی مایکروویو گذاشت – یه مقدار روغن اسپری کنید و بعد مارشملو ها رو داخل بشقاب بچینید. تایمر مایکروویو رو روی 30 ثانیه تنظیم کنید، اما حواستون به مارشملو ها باشه؛ وقتی یه کم پف کردن و نزدیک ذوب شدن بودن، اون ها رو از مایکروویو خارج کنید و نذارید انقدر بمونن که اندازه شون دو برابر بشه.
بعد انگشتاتون رو با اسپری روغن چرب کنید و با دقت مارشملو ها رو از داخل بشقاب بردارید و هر کدوم از اون ها رو روی یه بیسکویت قرار بدید.
مرحله 5
حالا فقط تزیین آدم برفی ها می مونه. برای این کار، با آیسینگ های رنگی یا هر فراستینگ دیگه ای که خواستید، می تونید - مثل تصاویر - برای آدم برفی ها چشم و بینی و دهان و شال گردن و دست درست کنید.
منبع : kardasti.net
مرحله 1
مواد لازم :
- مقداری خمیر بیسکویت شکری ( به اندازه ی 10 تا بیسکویت )
- 10 تا مارشملوی بزرگ
- مقداری آیسینگ بیسکویت به رنگ های سفید، نارنجی، مشکی، قرمز، آبی و صورتی
مرحله 2
مرحله 3
مرحله 4
بعد انگشتاتون رو با اسپری روغن چرب کنید و با دقت مارشملو ها رو از داخل بشقاب بردارید و هر کدوم از اون ها رو روی یه بیسکویت قرار بدید.
مرحله 5
حالا فقط تزیین آدم برفی ها می مونه. برای این کار، با آیسینگ های رنگی یا هر فراستینگ دیگه ای که خواستید، می تونید - مثل تصاویر - برای آدم برفی ها چشم و بینی و دهان و شال گردن و دست درست کنید.
منبع : kardasti.net
کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :
طرز تهیه بستنی قیفی خانگی 
طرز تهیه انواع دسر (کاپ کیک کره بادام زمینی) 
طرز تهیه كاپ كيك جنتلمنی 
طرز تهیه دسرتابستانی رویای هویج 
آموزش پخت کیک ویژه گیاهخواران 
