طرز تهیه شکلات مغزدار

شکلات مغزدار ,طرز پخت شکلات مغزدار ,طرز تهیه شیرینی عید

مواد لازم :

شکلات تخته ای                            200 گرم
شیر                                     60 میلی لیتر
فندق ، بادام                           به میزان لازم
ترافل                                    به میزان لازم
کاپ شکلات آلومینیومی                     30 عدد

طرز تهیه :

شکلات تخته ای را ریز خرد میکنیم و شیر را روی حرارت گذاشته تا بجوش آید سپس شیر را از روی حرارت برداشته و شکلات ریز خرد شده را داخل شیر ریخته و چند دقیقه ای صبر میکنیم و بعد آن را هم می زنیم تا مایه یکدستی بدست آید داخل قیف می ریزیم . مغزها را داخل کاپ فویلی شکلات ریخته و شکلات را روی آن می ریزیم و روی آن را با ترافل تزیین می نماییم و شکلات مغزدار را در یخچال قرار میدهیم.

منبع : chibokhorim.ir
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه