اگر می خواهید معجون تان به خوشمزگی معجون های آماده باشد از دستور زیر استفاده کنید.


دستور این معجون رو ۱۵ سال پیش از یه آقایی که مغازه معجون و آبمیوه و ... داشت ، گرفتم :

انجیر  ۱۵ عدد
خرما ۱۰ عدد
بستنی = تقریبا ۳۵۰ گرم = یک سوم ۳/۱  (بستنی یک لیتری)
شیر نیم لیتر
پسته ۵۰ عدد یا ۴ قاشق غذاخوری بعلاوه مقداری جهت تزیین
گردو ۶ عدد بعلاوه مقداری جهت تزیین
کاکائو ۱ قاشق غذاخوری بعلاوه مقداری جهت تزیین
گل محمدی ۱ قاشق غذاخوری
کنجد بو داده جهت تزیین
عسل جهت تزیین
پودر نارگیل جهت تزیین
خامه فرم گرفته جهت تزیین
موز ۱ عدد

طرز تهیه :
ابتدا انجیر رو بمدت ۲۴ ساعت داخل آب می ریزیم تا خیس بخوره  .
یک دستور عالی برای یک معجون خوش طعم - تصویر 1

هسته خرما رو جدا کنید  .
یک دستور عالی برای یک معجون خوش طعم - تصویر 2

بستنی ، انجیر ، خرما ، پسته ، گردو ، کاکائو و گل محمدی رو ( اگه گل محمدی ندارید می تونید حذفش کنید ) داخل مخلوط کن می ریزیم .
ma03.jpg (386×288)

بعد شیر رو اضافه کرده و مخلوط می کنیم .
ma04.jpg (386×515)
ma05.jpg (386×515)

مایع اصلی معجون آماده شد از این به بعد می خوایم تزیینش کنیم ( می تونید مواد روی معجون رو طبق سلیقه خودتون انتخاب کنید پس لزومی نداره حتما مواد زیر باشن . گزینه های دیگه ای که می تونید استفاده کنید : انواع کمپوت ، انواع ژله ، انواع آجیل و ... )
یک دستور عالی برای یک معجون خوش طعم - تصویر 6
ma07.jpg (386×288)

ابتدا روی معجون ها پودر نارگیل می ریزیم .
ma08.jpg (386×288)

بعد موز رو برش داده و روش می چینیم .
ma09.jpg (386×288)

بعد کنجد ریخته و پسته و گردو رو روش می چینیم .
ma10.jpg (386×288)

و در نهایت عسل می ریزیم .
ma11.jpg (386×288)

می تونید خامه فرم گرفته رو با قیف روی معجون بریزید و یا از اسپری خامه استفاده کنید ( برای دیدن طریقه کار با اسپری خامه اینجا رو کلیک کنید ) .
و در نهایت توسط چایی صاف کن ، کمی پودر کاکائو یا قهوه روی خامه می پاشیم .
ma12.jpg (386×288)



گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع : baharsite.com



کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه