نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه بستنی"

طرز تهیه کیک بستنی با چیپس شکلاتی طرز تهیه کیک بستنی با چیپس شکلاتی

آماده سازی: 15 دقیقه. مدت انتظار: 1 ساعت. مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه. مواد اولیه :. برای 8 نفر. چیپس شکلاتی. 1/2 فنجان پودر شکر. 2 قاشق غذاخوری خامه. 235 گرم (پر چرب) بستنی حصیری. 6 عدد. طرز تهیه:. تو یه کاسه بزرگ، خامه و پودر شکر رو اونقدر هم میزنیم تا خامه فرم بگیره. سه. تا از بستنی ها رو تو ظرف دلخواهمون برای سرو کیک بستنی، کنار هم قرار. میدیم و روشون رو با نیمی از خامه فرم گرفته کاملا میپوشونیم. بستنی های. باقی مونده رو روی لایه قبلی میچینیم و مجددا با خامه باقی مونده. میپوشونیم. روی کیک بستنیمون رو با چیپس های شکلاتی تزئین میکنیم و با. نا

طرز تهیه بستنی توت فرنگی طرز تهیه بستنی توت فرنگی

آماده سازی: 15 دقیقه. مدت انتظار: 2 ساعت. مجموعاً: 2 ساعت و 15 دقیقه. مواد اولیه :. برای 12 نفر. زرده تخم مرغ. 8 عدد شکر. 225 گرم شکر. 55 گرم نمک. 1/4 قاشق چای خوری توت فرنگی. 4 فنجان (خرد شده) خامه. 470 گرم (پر چرب) شیر. 2 فنجان. طرز تهیه:. زرده های تخم مرغ، 225 گرم شکر و نمک رو تو یه ماهی تابه متوسط مخلوط میکنیم و کم کم شیر رو هم اضافه کرده هم میزنیم تا ترکیب بشن. حالا. ماهی تابه رو روی حرارت شعله متوسط قرار میدیم و حدودا 10 تا 12 دقیقه با. قاشق چوبی هم میزنیم. سپس موادمون رو تو یه کاسه ریخته و کاسه رو روی. مقداری یخ قرار میدیم. خامه رو به

طرز تهیه کیک بستنی با طعم توت فرنگی طرز تهیه کیک بستنی با طعم توت فرنگی

آماده سازی: 15 دقیقه. مدت انتظار: 2 ساعت. مجموعاً: 2 ساعت و 15 دقیقه. مواد اولیه :. برای 8 نفر. بستنی وانیلی. به مقدار لازم توت فرنگی. 20 عدد (خرد شده) خامه. 115 گرم (پر چرب). طرز تهیه:. یه قالب کیک (گرد) 20 سانتیمتری رو با کاغذ روغنی یا فویل میپوشونیم و بمدت 10 دقیقه تو فریزر میذاریم تا سرد بشه. بستنی رو تو یه کاسه با همزن برقی حدودا 2 دقیقه میزنیم تا نرم بشه اما همچنان حالت خودش رو حفظ کنه. توت. فرنگی های خرد شده رو به بستنی اضافه میکنیم و حدودا 1 دقیقه میزنیم تا. بستنی صورتی رنگ بشه. سپس بستنی رو به قالب کیک سرد شده منتقل کرده، سطحش. رو صاف

طرز تهیه بستنی قیفی خانگی طرز تهیه بستنی قیفی خانگی

آماده سازی: 2 ساعت. مدت انتظار: 15 دقیقه. مجموعاً: 2 ساعت و 15 دقیقه. مواد اولیه :. برای قیف بستنی :. خامه. 1 فنجان (پر چرب) عصاره وانیل. 1 و نیم قاشق چایخوری شکر پودری. 1 و نیم فنجان آرد. 1 و نیم فنجان دارچین. 1/4 قاشق چایخوری (آسیاب شده) نشاسته ذرت. 1 قاشق سوپخوری. برای بستنی :. خرده شکلات. 1 و نیم فنجان (کمی شیرین) کره. 5 قاشق سوپخوری (بدون نمک) بستنی وانیلی. 2. 5 لیتر مغز آجیل. (خرد شده) مواد تزئینی. تافی. (خرد شده). با یک همزن خامه پر چرب را با عصاره وانیل با سرعت بالا 5 دقیقه بزنید تا غلظت موس پیدا کند. آرد؛. شکر پودری، دارچین و نشاسته ذر

طرز تهیه كیك بستنی موزی طرز تهیه كیك بستنی موزی

آماده سازی: 30 دقیقه. مدت انتظار: 2 ساعت. مجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه. مواد اولیه :. برای 10 نفر. کیک. 3قطعه (موزی) بستنی. نیم کیلو (موزی یا وانیلی) خامه. نیم کیلو (شیرین شده) دراژه. به میزان دلخواه (اختیاری) موز. به میزان لازم. طرز تهیه:. ابتدا کیک موزی آموزش داده شده در سوران را بدون تکه. های موز میپزیم دو قطعه از کیک ساده تخته‌ای را با یک بشقاب گرد قالب. می‌‌زنیم. داخل یکی دیگر از قطعه‌های کیک را به اندازه پیش‌دستی برش زده و. کیک وسط آن را خارج می‌‌کنیم. خامه را با دور تند همزن زده تا کاملا سفت. شود. سپس کیکی را که با بشقاب قالب زده‌ایم در

طرز تهیه بستنی سوخاری طرز تهیه بستنی سوخاری

آماده سازی: 30 دقیقه. مدت انتظار: 4 ساعت. مجموعاً: 4 ساعت و 30 دقیقه. مواد اولیه :. برای 8 نفر. بستنی. 1 لیتر پودر نارگیل. 70 گرم دارچین. 1 قاشق چای خوری تخم مرغ. 2 عدد شیر. 1 قاشق غذاخوری روغن گیاهی. 350 میلی لیتر عسل. 8 قاشق چای خوری کورن فلیکس. 120 گرم. طرز تهیه:. وسایل لازم را آماده کنید. میتوانید قاشق مخصوص بستنی را در آب گرم قرار دهید تا کمک کند بستنی ها را راحت تر جدا کنید. بستنی با طعم دلخواهتان را انتخاب کنید. سپس 8 اسکوپ بستنی جدا کنید و روی کاغذ روغنی بگذارید. سپس به مدت 1 ساعت در فریزر قرار دهید. در این حین کورن فلیکس را در غذاساز

طرز تهیه کیک بستنی سه رنگ طرز تهیه کیک بستنی سه رنگ

آماده سازی: 30 دقیقه. مدت انتظار: 4 ساعت. مجموعاً: 4 ساعت و 30 دقیقه. مواد اولیه :. توت. به مقدار لازم خامه. به مقدار لازم (خامه پر چرب زده شده) بستنی بلوبری. 1 لیتر بستنی لیمویی. 1 لیتر بیسکوییت. 3/4 فنجان (بیسکوییت خرد شده) بستنی توت فرنگی. 1 لیتر برگ نعناع. به مقدار لازم. طرز تهیه:. یک قالب 23 سانتیمتری را به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کاملا سرد شود. بعد. از یک ساعت قالب را از یخچال دربیاورید و خیلی سریع بستنی توت فرنگی را. داخل قالب بریزید و به وسیله پشت قاشق بستنی را صاف کنید و روی آن یک چهارم. پیمانه از بیسکوییت خرد شده را بریزید

طرز تهیه بستنی کاراملی طرز تهیه بستنی کاراملی

آماده سازی: 30 دقیقه. مدت انتظار: 4 ساعت. مجموعاً: 4 ساعت و 30 دقیقه. مواد اولیه :. شکر. 280 گرم خامه. 530 گرم (پر چرب) نمک دریایی. 1/2 قاشق چای خوری وانیل. 1/2 قاشق چای خوری شیر. 1 فنجان. طرز تهیه:. 225 گرم شکر را داخل قابلمه روی حرارت متوسط گرم. کنید و با چنگال هم بزنید تا شکر کاملا گرم شود و اینکه شروع به آب شدن. بکند سپس بگذارید بپزد. قابلمه را کم و بیش بچرخانید تا اینکه شکر کاملا آب. شده و به رنگ کهربایی تیره دربیاید. 60 گرم خامه را اضافه کنید و بپزید. تا اینکه همه کارامل آب شود. سپس به یک کاسه انتقال دهید و با نمک و وانیل. مخلوط کنید و

طرز تهیه بستنی بیسكویتی طرز تهیه بستنی بیسكویتی

آماده سازی: 4 ساعت. مدت انتظار: 1 ساعت. مجموعاً: 5 ساعت. مواد اولیه :. بیسکویت. 120گرم سس کاکائو. به میزان لازم قند. 4عدد آبلیمو. 1قاشق چایخوری شکر. نصف پیمانه (پودر شده) سفیده تخم مرغ. 3عدد آب. 1قاشق غذاخوری پودر کاکائو. 2قاشق چایخوری کره. 60گرم شیر. نصف پیمانه ژلاتین. 1قاشق چایخوری (پودر) نان. به میزان لازم (مخصوص بستنی). طرز تهیه‌ :. ابتدا آب‌ را داخل‌ یک‌ کاسه‌ کوچک‌ بریزید و پودر. ژلاتین‌ را روی‌ آن‌ بپاشید و اجازه‌ دهید تا ۲ الی‌ ۳دقیقه‌ بماند تا نرم‌. شود، پس‌ از آن‌ شیر، کره‌ و پودر کاکائو را در ظرفی مخلوط کرده‌ و روی‌. حرارت‌ ملایم‌ قر

طرز تهیه کیک بستنی به روش ساده (تصاویر) طرز تهیه کیک بستنی به روش ساده (تصاویر)

ایران مطلب : این مطلب دستور تهیه ی آشپزی نیست و کمی با بارهای قبل متفاوت است. این کیک بستنی الهام گرفته از دو چیز است: خاطرات کودکی و کیک های خاله بازی های دوران کودکی. اگر به یاد داشته باشید وقتی بچه بودیم ناهار و شام خاله بازی هایمان ترکیبی از بیسکوییت و شکلات بود. البته عشق به بستنی هم که مختص کودکی نیست. حالا اگر آماده باشید کیک بستنی با خوراکی های خاله بازی دوران کودکی را می خواهم یادتان بدهم تا کمی یاد کودکی ها کرده باشیم. وسایل مورد نیاز برای کیک بستنی :. کاغذ روغنی. ظرف پیرکس مناسب. بستنی سفید کیلویی. بستنی کاکائویی کیلویی. کراکر (ب

طرز تهیه انواع بستنی یخی طرز تهیه انواع بستنی یخی

ایران مطلب : بستنی یخی یکی. از محبوب ترین بستنی ها در این گرمای طاقت فرسا است. یخ های رنگی و. طعم‌دار را گاز بزنید و حسابی جگرتان حال بیاید. قدیم ها که شربت آبلیمو. درست می کردیم و در فریزر می گذاشتیم تا سفت شوند و با لذت تمام با قاشق. آنها را تا قطره آخر می خوردیم. حتی گاهی نوشابه را نیز در لیوان های استیل. می ریختیم تا یخ بزنند و به جای بستنی بخوریم و کیف کنیم. اما در این مطلب، انواع مختلف بستنی یخی را آموزش داده ایم. با ما همراه باشید. بستنی یخی پرتقالی. مواد لازم. • 3 پیمانه آب پرتقال با پالپ. • 4 قاشق شکر. • 1/3 قاشق چایخوری پوست رنده

طرز تهیه کیک بستنی طرز تهیه کیک بستنی

ایران مطلب : خاطرات کودکی و کیک های خاله بازی های دوران کودکی. اگر به یاد داشته باشید وقتی بچه بودیم ناهار و شام خاله بازی هایمان ترکیبی از بیسکوییت و شکلات بود. البته عشق به بستنی هم که مختص کودکی نیست. حالا اگر آماده باشید کیک بستنی با خوراکی های خاله بازی دوران کودکی را می خواهم یادتان بدهم تا کمی یاد کودکی ها کرده باشیم. وسایل مورد نیاز برای کیک بستنی :. ظرف پیرکس مناسب. کاغذ روغنی. بستنی کاکائویی کیلویی. بستنی سفید کیلویی. کراکر (بسکوییت دراز). بیسکوییت کرمدار شکلاتی (۵ تا ۱۰ عدد). چیپس شکلاتی و نقل های کوچک رنگی برای تزئین کیک بستنی. ن

طرز تهیه بستنی رژیمی میوه ای طرز تهیه بستنی رژیمی میوه ای

بستنی که آموزش می دهیم همانطوری که ازنامش پیداست رژیمی است و از میوه درست شده است و جزو تنقلات مورد علاقه است . مواد تشکیل دهنده آن ماست کم چرب٬ و میوه های مختلف. کد خبر: ۷۹۱۲۰. تاریخ: ۰۷ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۲۵. بستنی که آموزش می دهیم همانطوری که ازنامش پیداست رژیمی است و از میوه درست شده است و جزو تنقلات مورد علاقه است . مواد تشکیل دهنده آن ماست کم چرب٬ و میوه های مختلف از قبیل موز٬ و توت فرنگی یا شاتوت یخ زده است به همین دلیل کاملا رژیمی است. شما با روش زیر می توانید به راحتی یک بستنی رژیمی درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. بستنی یکی از تنقلات

طرز تهیه ژله بستنی فالوده ای طرز تهیه ژله بستنی فالوده ای

مواد اولیه : برای ۵ نفر. میوه به میزان لازم (تازه و با طعم ژله یکی باشد). بستنی ۱ونیم لیوان (وانیلی). پودر ژله ۲بسته. رشته فالوده. طرز تهیه. یک بسته پودر ژله را کم کم در یک لیوان آب جوش ریخته، هم می زنیم تا حل شود. بهتر است آن را روی حرارت مستقیم قرار دهیم تا دانه های ژله کاملا حل شوند. رشته های فالوده را به ژله اضافه میکنیم. بستنی وانیلی را در دمای محیط قرار میدهیم تا آب شود . وقتی ژله کمی سرد شد(در حدی که نبندد)بستنی را اضافه کرده، هم می زنیم تا مایه یکدست شود. البته بهتر است از میزان بستنی بیشتری استفاده شود که زیباتر شود. مایه ژله بستنی را

طرز تهیه بستنی یخی توت فرنگی با ماءالشعیر طرز تهیه بستنی یخی توت فرنگی با ماءالشعیر

مواد لازم :. 1 فنجان توت فرنگی خرد شده. 2 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه. ¼ فنجان شکر. 12 فنجان کوچک سرخالی ماءالشعیر. طرز تهیه : ابتدا توت فرنگی، آب لیموی تازه و شکر را داخل مخلوط کن ریخته و بگذارید کاملا هم بخورند. سپس ماءالشعیرها را اضافه کنید و کاملا میکس کنید. در انتها حدود 10 دقیقه در دمای اتاق بگذارید تا پف روی آن پایین برود. سپس مخلوط را در ظرف های مخصوص ریخته و داخل فریزر بگذارید تا کاملا یخ بزند.

طرز تهیه بستنی یخی توت فرنگی طرز تهیه بستنی یخی توت فرنگی

مواد لازم :. توت فرنگی ریز خرد شده : یک پیمانه. شیر پاستوریزه یا جوشیده سرد : نصف پیمانه. وانیل : کمی. طرز تهیه :. توت فرنگی، شیر، وانیل و شکر را در غذاساز هم بزنید و در قالب های انتخاب شده بریزید و در فریزر قرار دهید.

طرز تهیه بستنی چوبی طرز تهیه بستنی چوبی

مواد لازم:. شیر تغلیظ شده شیرین ۱ قوطی کوچک. شیر ۲ فنجان. خامه زده‌شده (خامه فرم‌گرفته) ۱ فنجان. قهوه فوری ۱ قاشق غذاخوری. عصاره وانیل ۲ قاشق چای‌خوری. فنجان پلاستیکی یک بار مصرف یا قالب یخ پاپ ۱۲ ‌عدد. چوب، یا میله‌های آب نبات یا شیرینی 12 عدد. طرز تهیه:. شیر تغلیظ شده شیرین را در قابلمه متوسط، روی حرارت بجوش بیاورید. سپس کمی حرارت را کم کنید و به مدت ۱۵ دقیقه هم زده تا ترکیب ضخیم شود. شیر، خامه و قهوه را هم به ترکیب اضافه کنید وهم بزنید. تا غلیظ شود. سپس از روی حرارت برداشته و عصاره وانیل را هم اضافه و هم بزنید. به مدت نیم ساعت می‌گذاریم

طرز تهیه بستنی طالبی طرز تهیه بستنی طالبی

مواد لازم:. طالبی خردشده 200 گرم. شکر 1 پیمانه (150 گرم). تخم مرغ 1 عدد (55 الی 60 گرم). نمک 4/1 قاشق چایخوری. وانیل شکری 4/1 قاشق چایخوری. ماءالشعیر (بدون طعم) 1 پیمانه (160 میلی لیتر). خامه شیرین 2 پیمانه (400 گرم). روش تهیه:. طالبی را با نیمی از شکر در مخلوط کن بریزید تا کاملاً پوره شود، سپس در ظرف لعابی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا حدی که غلیظ شود. از روی حرارت بردارید و بگذارید کاملاً سرد شود. تخم مرغ را با همزن برقی از یک جهت بزنید تا کف کند. بقیة شکر، نمک و وانیل را اضافه کرده و هم زدن را ادامه دهید تا کرم رنگ و کش

طرز تهیه کیک بستنی با طعم آلبالو طرز تهیه کیک بستنی با طعم آلبالو

نوع غذا:شیرینی و دسر. وعده غذایی: عصرانه. زمان پخت : 45دقیقه. زمان آماده سازی مواد: 0دقیقه. مواد لازم مناسب برای 4 نفر. آب گرم : 1/2 فنجان. آرد شیرینی : 3/4 فنجان. آرد گندم : 3/4 فنجان. بیکینگ پودر : 1/2 قاشق چایخوری. جوش شیرین : 3/4 قاشق چایخوری. سنگ نمک : 1/2 قاشق چایخوری. کره بدون نمک، نرم شده : 5 قاشق غذاخوری. شکر قهوه‌ای : یک و 3/4 فنجان. عصاره وانیل : 3/4 قاشق چایخوری. تخم مرغ کامل : یک عدد. زرده تخم مرغ : یک عدد. شیر : 1/2فنجان همراه با 2 قاشق غذاخوری. بستنی وانیلی : به میزان لازم. شکر گرانوله : 1/4 فنجان. آب آلبالو یا انگور : 1/4 فنجان.

طرز تهیه چیز کیک بستنی طرز تهیه چیز کیک بستنی

واسه کسی که عاشق چیزکیکه خوردن بستنی چیزکیک از نون شب هم واجب تره. من همیشه موقع سفارش دادن بستنی چند طعم رو در اولویت قرار میدم همیشه هم واسه اینکه بدونم یه بستنی فروشی کلاس کارش در چه حدیه این طعمها رو باید امتحان کنم: اول کارامل که عالی در آوردنش اصلا کار ساده ای نیست. دوم دارک چاکلت که اونم کار پیچیده ایه. و سوم چیزکیک. (بقیه رو توضیح نمیدم تا وقتتون بیخودی گرفته نشه). به جرأت میتونم بگم هیچ بستنی چیزکیکی بستنی چیزکیک خودم نمیشه (حتی مارکداراش). دلیلش هم اینه که زحمت میکشم اول "دقیقا" چیزکیک درست میکنم بعد تبدیلش میکنم به بستنی! سخته ول

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه